今日小嫆来为解答以上问题。油麦是什么意思,这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！
1、油麦菜是一种蔬菜，叶片呈长披针形，表面油亮光泽，吃起来口感鲜嫩，香味浓郁。
2、油麦菜营养丰富，含有维生素、钙、铁、蛋白质等多种营养成分，是一种低热量、高营养的蔬菜。
3、 油麦菜的名字中的“油麦”二字，有的地方称之为“莴笋头”，因其吃起来具有淡淡的苦味，略带清甜，质地脆嫩，可生食、凉拌。
4、 “油麦菜”还具有排毒祛斑等功效，可在一定程度上增强体质和免疫力。
5、需要注意的是，因为其性质偏凉，故女性在月经期间最好少吃为佳。
6、 以上内容仅供参考。
7、请注意，本文提到的油麦并非“石油巨擘之一种”，而是同一种蔬菜或食品。
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