您好,今天明明来为大家解答以上的问题。复原乳是什么材料,复原乳是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。
2、通俗地讲,还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。
3、加工方式有两种:一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉;另一种是以奶粉为原料生产的饮料。
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