您好,今天明明来为大家解答以上的问题。清香型白酒的特点和酿造工艺，清香型白酒的特点相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、清香型白酒特点的标准是:清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。
2、清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。
3、总之，清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。
4、-----【泸州老酒坊】。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
