今日小嫆来为解答以上问题。葱白是什么,这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！
1、**葱白是葱的近根处，葱白颜色呈现出淡黄色，有一股特殊的辛辣气味**^[1]^。
2、 葱白，中药名。
3、为百合科植物葱近根部的鳞茎，即带苗的葱白。
4、我国各地均有种植，剥去外膜并除净须根，鲜用^[2]^。
5、葱白性温，味辛，具有发汗解表，通达阳气的功效。
6、可用于阴症寒热头痛，胸痹心痛，以及痢疾下白脓等症。
7、另外葱白为常用的调味材料，也能用于伤风感冒后镇咳化痰，需注意的是，食疗不能代替药物，如有不适，请及时就医^[4]^。
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