今日小嫆来为解答以上问题。北包包,这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！
1、北包包是指**北方的一种包法，即包子在包好后，直接放在笼屉上蒸**^[1][2]^。
2、 北包包法的特点是需要提前醒发，且包子褶皱分明、有层次，多褶的包子说明面粉没揉好，比较有弹性。
3、褶子松紧不一，分布不均匀，有的松、有的紧、有的撑破了皮等，都算失败。
4、其口感松软，馅料丰富，通常用于早餐食谱中。
5、此外，北包包法还可以包入各种肉类、蔬菜等馅料，如芹菜猪肉馅、酸菜馅、韭菜鸡蛋馅等^[1]^。
6、 由于地区不同，北包包法的细节也会有所差异，可在生活中多加了解和学习。
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