今日小嫆来为解答以上问题。奥灶面,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!
1、奥灶面是江苏省昆山市的传统小吃。
2、属于苏菜系,是汤面,也是常州、苏州、无锡等地的特色美食。
3、其特点是汤色酱红,面条细滑,味道醇厚,口味偏重,其主要原料为白毛芋头和特制面条。
4、该菜品以“红烧奥灶面”最为著名,深受广大民众的喜爱。
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