今日小嫆来为解答以上问题。陕西小吃,这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！
1、陕西小吃有很多，比如**羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、凉粉、油茶麻花、潼关肉夹馍、腊汁面、陕西糊辣汤、牛肉面、biangbiang面、秦镇米皮、蛋花醪糟**等^[1][2]^。
2、 陕西小吃特点各不相同，如羊肉泡馍香气四溢，肉质酥烂，口感独特，是陕西人民日常食用的一种小吃；凉皮主要有米皮、面皮、酿皮等，口感滑润，清凉爽口；肉夹馍是中国传统特色食物之一，风味独特；醪糟是一种糯米经过发酵加工成的风味食品，醪糟里的糖化酶等物质有促进食欲、帮助消化功能。
3、 另外，陕西小吃还包括锅盔、酸菜搅团、豆腐脑、灌汤包子、羊血灌肠、姊妹米线、芝麻烧饼、绿豆丸子、马虎面等^[2]^。
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