【奶香面包干的做法】奶香面包干是一种香脆可口的小零食，制作简单，适合家庭制作。它不仅保留了面包的香味，还通过烘烤增加了酥脆口感，非常适合搭配茶饮或作为下午茶点心。以下是制作奶香面包干的详细步骤和所需材料。
一、
制作奶香面包干的关键在于选材和烘烤时间的掌握。使用新鲜的吐司面包，加入适量的黄油和牛奶，能够提升整体的香气和口感。在烘烤过程中，控制好温度和时间，可以避免面包干过焦或不够酥脆。整个过程大约需要30分钟，操作简单，适合初学者尝试。
二、做法步骤与材料表
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 吐司面包（2片）、黄油（50克）、牛奶（100毫升）、糖（20克） |
| 工具 | 烤箱、烤盘、刷子、刀、碗 |
| 步骤 | 1. 面包切片，厚度约1厘米； 2. 黄油融化后加入牛奶和糖搅拌均匀； 3. 将面包片放入混合液中浸泡； 4. 摆放在烤盘上，表面刷一层剩余液体； 5. 烤箱预热至180℃，烘烤15-20分钟； 6. 取出放凉后即可食用。 |
| 小贴士 | - 面包片可提前切好，冷藏保存； - 烘烤时注意观察，防止烤焦； - 可根据口味添加香草或肉桂粉。 |
三、成品特点
- 口感：外层酥脆，内部略带弹性
- 味道：奶香浓郁，甜度适中
- 保存方式：密封保存，可在常温下存放3-5天
奶香面包干不仅健康美味，还能充分运用家中剩余的吐司，减少浪费。动手制作一次，就能享受自制零食的乐趣。
