在日常工作中，我们经常需要对日期进行一些简单的计算，比如想知道从某个特定的日子开始到今天的总天数。这种需求在统计工作量、追踪项目进度或者记录重要事件的时间跨度时尤为常见。而Excel作为一款强大的办公软件，提供了非常便捷的方式来完成这类任务。

要实现这一功能，首先确保你已经知道具体是哪一天作为起始点。接下来，按照以下步骤操作即可：

1. 打开你的Excel表格，并选择一个空白单元格用于输入公式。

2. 输入等号“=”，然后点击或手动输入当前日期（可以使用函数 TODAY() 来自动获取系统当前日期）。

3. 减去你想要计算的起始日期。如果该日期已经被记录在一个单元格里，可以直接引用那个单元格；如果是固定日期，则需要手动输入该日期，格式为“YYYY-MM-DD”。

4. 按下回车键后，Excel就会自动显示出从指定日期到今天为止的天数差值。

例如，假设你要计算2023年1月1日到今天的天数，在单元格A1中输入“2023-01-01”，然后在另一个单元格B1中输入公式“=TODAY()-A1”。这样就能得到准确的结果。

需要注意的是，当涉及到跨月份甚至跨年的日期范围时，这种方法同样适用。此外，为了保证结果的准确性，请确认所有日期都采用统一的标准格式录入。

通过上述方法，你可以轻松地利用Excel来解决关于日期差值的问题。这不仅提高了工作效率，也避免了手工计算可能带来的误差。希望这些技巧能对你有所帮助！