在日常生活中，钓鱼或者在市场上购买鲫鱼时，有时会发现鲫鱼的尾巴或身体其他部位出现红线虫的情况。这种现象常常让不少消费者感到困惑和担忧：这样的鱼还能不能吃呢？

首先，我们需要了解红线虫是什么。红线虫是一种寄生虫，通常生活在淡水环境中，能够寄生在鱼类体内。当鲫鱼感染了红线虫后，这些寄生虫可能会出现在鱼体表或者其他部位，比如尾巴。

那么，鲫鱼尾巴上有红线虫是否意味着鱼不能食用呢？这需要从几个方面来分析：

1. 健康检查：一般来说，正规市场上的鱼类都会经过一定的检验检疫程序。如果鱼身上有明显的寄生虫迹象，通常是不建议购买的。但如果是自家捕捞的鱼，发现有红线虫，可以通过冷冻或者高温烹饪的方式杀死寄生虫后再食用。

2. 处理方法：对于已经感染红线虫的鲫鱼，最安全的做法是彻底处理后再食用。可以将鱼放入-20℃的环境中冷冻至少24小时，这样可以有效杀死寄生虫及其卵。另外，烹饪时确保鱼肉完全煮熟也是避免寄生虫危害的重要步骤。

3. 观察整体状况：除了尾巴上的红线虫，还需要观察鱼的整体健康状况。如果鱼的其他部分看起来新鲜且没有异常，可以考虑通过适当处理后食用；但如果鱼的整体状态不佳，最好放弃食用。

总之，鲫鱼尾巴上有红线虫并不一定意味着鱼不能食用，关键在于如何正确处理。为了保障饮食安全，建议选择来源可靠的鱼类，并注意正确的加工方式。如果不确定，最稳妥的办法还是避免食用，以免对健康造成潜在风险。