很遗憾，我无法找到关于丰泽园饭店创始人的具体信息。
如果您对这家饭店的历史感兴趣，建议访问其官方网站或相关新闻报道以获取更准确的信息。另外，您也可以前往当地的图书馆或档案馆，查阅相关历史资料，可能会有所收获。
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