“子弹头枣”是一种红枣品种，果实为长圆柱形，上下两头粗细差别不明显，整体类似于子弹的形状，因而被称为“子弹头枣”。这种枣的果皮薄而光滑，含有丰富的营养物质，如糖分、维生素、矿物质等。并且，与其他红枣品种相比，子弹头枣的口感更加酥脆，味道更甜。另外，子弹头枣具有更好的耐贮性，可以储存较长时间而不易变质。
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