雀舌茶属于绿茶或者黄茶。
它是采摘嫩芽精制而成的，其外形巧若雀舌而得名。
根据杀青工艺的不同，雀舌茶可以分为绿茶雀舌和黄茶雀舌。
因此，可以说雀舌茶是属于绿茶和黄茶中的一种优质品类。
其色泽嫩绿、口感鲜爽甘醇，适当饮用可以提神醒脑、美容养颜。
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