湖南卫视的回放观看可以通过以下几种方式实现：
1. 芒果TV。芒果TV是湖南卫视的官方在线播放平台，很多电视节目都可以直接在芒果TV上进行回放观看。只需搜索你想要回放的节目名称，然后找到相应的播放列表，选择你想要观看的回放即可。
2. 乐视视频。一些湖南卫视的电视节目也可以在乐视视频上观看回放。在乐视视频的搜索框中输入节目名称，找到相应的播放列表，选择回放观看。
3. 手机应用商店下载相关的视频APP。如腾讯视频、爱奇艺等，上面都会同步湖南卫视的播出内容，包括电视节目和电影等。
如果观看回放是受版权限制的电视节目或者有特定的节目需要付费才能观看，建议遵循合法的版权授权规则或者支付合理的费用后观看回放内容。在任何情况下，都应该尊重版权和知识产权，遵守法律法规。
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