鸡心黄皮是一种热带水果，**又称鸡心黄弹丸果**，口感细腻而非常独特，果子的成熟过程伴有红棕色转变的外观色泽变化，味道甘甜可口，营养丰富。
它含有丰富的维生素C和其他营养物质，有助于增强人体免疫力。
此外，鸡心黄皮还含有丰富的有机酸等成分，具有健胃消食等功效。
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