南昌美食丰富多样，推荐尝试以下一些当地美食：
1. 赣菜：赣菜是江西菜的一种，具有浓郁的江南特色。推荐品尝赣菜中的经典菜品，如赣味乳狗肉、蓠蒿炒腊肉等。
2. 牛肉炖汤：南昌的牛肉炖汤鲜美可口，是一道具有滋补功效的汤品。牛肉炖得入味，汤味醇厚。
3. 牛肉炒粉：牛肉炒粉是南昌独有的特色美食之一，口感鲜美，滑嫩爽口。炒粉中的牛肉鲜嫩多汁，配上特制的辣椒酱，味道更佳。
4. 糊羹配糯米糕：南昌的糊羹是当地非常受欢迎的一道早餐食品。糊状粘稠，口感浓郁，配上糯米糕食用更佳。
5. 瓦罐鸡汤：南昌的瓦罐鸡汤口感醇厚，营养丰富。鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁香醇。
6. 过桥米线：虽然过桥米线是云南的特色美食，但在南昌也有很多人喜爱。选用鲜嫩的鸡肉、蔬菜等配料，搭配上爽滑的米线，味道鲜美。
7. 炒螺蛳粉：南昌的炒螺蛳粉也是一道非常受欢迎的美食。口感酸辣可口，汤汁浓郁。炒制过程中还加入了各种香料和配料，味道独特。
此外，还可以尝试一些南昌小吃如白糖糕、石头饼等。总之，南昌美食种类繁多，口味独特，值得一试。
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