以下是一份泉州三日游的旅游攻略：
第一天：
1. 早上前往西街寻找古早味。西街是泉州古城最值得游览的一条街道，承载着泉州历史和文化厚重的气息。可以品尝当地的特色小吃，如土笋冻、满煎糕等。
2. 接着前往开元寺，这是一座有着悠久历史的寺庙，拥有雄伟的大雄宝殿和神奇传说的紫云双塔。可以领略其宏伟建筑和历史底蕴。
3. 下午去逛文庙非遗展示一条街和关岳庙。文庙展示了丰富的非物质文化遗产，关岳庙则是香火鼎盛的庙宇。
4. 晚上可以前往南俊巷美食街品味地道美食。南俊巷美食街汇集了泉州众多美食，让你在味蕾上得到极致享受。
第二天：
1. 早上前往闽台缘博物馆了解海峡两岸的历史文化渊源。博物馆展示了丰富的文物和资料，让你了解两岸深厚的历史渊源。
2. 接着去爬灵山圣境（紫帽山）。这是观赏城市面貌和感受大自然的绝佳去处，同时还可以享受登山的乐趣。
3. 下午可以前往清源创新园创意园及聚艺堂刺绣基地体验DIY的乐趣，了解当地的文化艺术氛围和绣艺的魅力。晚上可以在园区内享用美食并欣赏美景。
第三天：
早上前往泉州的泉港区和大自然进行一场亲近之旅。可以欣赏美丽的海景和丰富的海洋生物资源，同时享受大自然的宁静与美丽。下午可以选择在海边休闲放松或者在当地的特色餐厅品尝海鲜大餐。晚上可以在海边散步或者回到市区欣赏夜景，结束愉快的泉州三日游之旅。除了景点外，购物也是旅游的一大重头戏。可以去看看惠泉生活广场商圈的生活用品配套商场或者百货大楼，享受购物的乐趣。当然也不要忘记尝试泉州特色小吃和手工艺品，如福州金鱼酱菜、花生汤等美食以及刺绣等传统手工艺品作为纪念品带回家。总之，泉州是一个充满历史底蕴和文化氛围的城市，不仅有众多的景点和美食，还有丰富的艺术气息和人文氛围等你来探索发现。以上攻略只是一个参考路线，可以根据个人兴趣和时间自由安排行程。祝你在泉州度过一个愉快的旅行！
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