西安是一个拥有丰富美食文化的城市，有许多著名的餐馆供游客品尝当地美食。以下是一些著名的西安餐馆：
1. 老米家泡馍：是西安的老字号，很多人来西安旅游都会去尝试。这里的羊肉泡馍口感很好，还可以根据口味选择辣椒量和汤水多少。除了泡馍外，老米家的小炒、牛羊肉、酸辣粉等也都值得一试。
2. 真爱小餐馆：在本地也非常有名，以味道好著称。店面看起来不太起眼但味道独特美味。这里主打的是家常菜，分量很足。
3. 诚诚饺子馆：在西安也非常有名，价格实惠且味道独特。这家店的饺子种类很多，除了常见的韭菜猪肉馅外，还有各种三鲜馅和素馅等。此外，这里的水饺更是一绝。
4. 花奶奶家的辣子夹馍店：是一家网红店，名气很大。这里的夹馍味道很好，分量也比较足。除了夹馍外，其他小吃也很不错。虽然店面不大但五脏俱全，东西都很不错。
5. 西贝柳斯家厨房：主打创意西北菜。环境装修得挺好，菜品也比较精致。这里的羊肉和西北特色小吃都很不错，价格也比较合理。如果喜欢尝试新菜品的话，这里是一个不错的选择。
此外，还有魏家香蝎子麻辣鱼火锅等也是非常受欢迎的餐馆。每家店都有自己的特色和招牌菜，可以根据自己的口味和需求选择适合自己的餐馆。西安的美食文化非常丰富，除了以上提到的餐馆外，还有许多其他值得尝试的美食和餐厅。
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