山东有许多著名的特产，包括但不限于以下这些：
1. **烟台苹果**：因其独特的地理环境和气候条件，产出的苹果香甜可口，备受赞誉。
2. **日照绿茶**：山东省的日照市特产，口感甘醇，香高味浓。绿茶产业也是当地重要的农业支柱产业之一。
3. **德州扒鸡**：已有近半个世纪的历史，传承独特制作工艺和选用优质食材使其美味而著称。扒鸡是一种美味的食品，有着独特的外酥里嫩口感和香浓的汤汁。
4. **青岛啤酒**：山东省青岛市特产，拥有百年历史，酿造工艺独特，口感醇厚。青岛啤酒在国内外享有很高的声誉。
5. **周村烧饼**：山东淄博的传统小吃，有着酥脆的口感和独特的风味。周村烧饼制作技艺也被列入山东省非物质文化遗产名录。
6. **章丘大葱**：因产于山东省济南市章丘区而得名，以其高、脆、白的特点深受人们喜爱。在古代就是著名的葱产区和贸易中心之一。还有独特的栽培和品种选择方式使其成为优秀的大葱品种。
此外，山东的特产还包括日照花生、泰安煎饼等。山东是一个美食大省，以上特产只是其中的一部分，您可以根据自己的口味进行选择哦！更多关于山东特产的信息可以查阅官方资料获取更多准确内容。
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