微波炉做饼干——快速健康的小零食
发布时间：2025-04-26 02:48:20来源：
随着生活节奏的加快，越来越多的人开始寻找简单又快捷的烹饪方式。今天，我们就来分享一种用微波炉制作饼干的方法，既省时又美味。
首先，准备所需材料：低筋面粉100克、黄油50克、糖粉30克、鸡蛋液20毫升以及适量蔓越莓干或巧克力豆作为辅料。将黄油隔水加热融化后，加入糖粉搅拌均匀，再倒入鸡蛋液继续混合。接着筛入低筋面粉，揉成光滑的面团，并根据个人喜好加入蔓越莓干或巧克力豆。将面团分成小块，放在铺好烘焙纸的盘子上，用手轻轻压扁。
接下来就是关键步骤了！将装有面团的小盘放入微波炉中，高火加热约40秒至1分钟（具体时间视微波炉功率而定）。取出后稍作冷却即可享用。这种做法不仅操作简便，还能保证饼干的松软口感，非常适合忙碌的现代人尝试。
无论是当作下午茶点心还是应急食品，这款微波炉饼干都能满足你的需求，而且全程无需烤箱，方便至极！
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