比萨制作
发布时间：2025-04-10 21:10:55来源：
家庭自制美味比萨的简易教程
制作美味的比萨其实并不复杂，只需要准备好食材和工具，按照以下步骤操作即可。
首先，准备面团是关键。将500克面粉、7克酵母、1茶匙盐和300毫升温水混合，揉成光滑的面团后放置温暖处发酵约1小时，直到体积翻倍。接着，擀开面团铺在烤盘上，用叉子在表面扎孔以便透气。
其次，涂抹适量番茄酱作为底料，撒上一层马苏里拉奶酪，然后加入你喜欢的配料，如火腿、青椒、洋葱、蘑菇等。最后撒上一些意大利香料提味。
预热烤箱至220摄氏度，将比萨放入烘烤约15分钟，直至边缘金黄且奶酪融化起泡即可取出。这样一款香气四溢的家庭自制比萨就完成啦！无论是周末休闲还是朋友聚会，都是一道绝佳的选择。
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