丝瓜汤的做法简单又好喝 | 夏日必备的清新美味

导读 炎炎夏日,一碗热腾腾的丝瓜汤不仅能解暑降温,还能为身体补充营养。这道菜做法简单,却有着令人回味无穷的美妙滋味。首先,准备好新鲜的丝...

炎炎夏日,一碗热腾腾的丝瓜汤不仅能解暑降温,还能为身体补充营养。这道菜做法简单,却有着令人回味无穷的美妙滋味。

首先,准备好新鲜的丝瓜和适量的鸡蛋。将丝瓜洗净后切成薄片备用。锅中倒入清水,大火烧开后放入丝瓜片,煮至软烂。接着,轻轻打入一颗鸡蛋,用筷子迅速搅拌成蛋花状。最后加入少许盐和鸡精调味,撒上葱花即可出锅。这样一道色香味俱佳的丝瓜汤便完成了。

丝瓜富含维生素C和膳食纤维,具有清热解毒、润肠通便的功效。尤其适合家庭日常食用,既健康又实惠。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到满满的幸福感。这道丝瓜汤不仅满足了味蕾的需求,更体现了生活的精致与美好。快动手试试吧!

(注:实际操作时请根据个人口味调整调料用量。)

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