浙江特色小吃——霉干菜烧饼的魅力
霉干菜烧饼是浙江地区非常受欢迎的一种传统小吃。它以独特的风味和制作工艺闻名，深受当地人及游客的喜爱。
制作霉干菜烧饼的关键在于霉干菜的选用与处理。优质的霉干菜经过精心腌制，散发出浓郁的香气。将霉干菜与适量的肉末混合后，包裹进发酵好的面团中，再用炭火慢慢烘烤至金黄酥脆。这种烧饼外皮酥香，内馅鲜美多汁，每一口都能让人感受到传统美食的独特魅力。无论是作为早餐还是下午茶点心，霉干菜烧饼都是一款不可错过的美味佳肴。
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