车厘子是一种非常受欢迎的水果，不仅口感鲜美，而且营养价值高。然而，由于其季节性较强，如何正确保存以保持其新鲜度就显得尤为重要。
首先，购买回来的新鲜车厘子应尽快食用，因为它们不宜长时间存放。如果需要暂时储存，可以将车厘子放入冰箱的冷藏室中。在放入冰箱之前，最好先用纸巾吸干表面水分，避免湿度过高导致腐烂。此外，使用密封保鲜盒或保鲜袋装好，可以有效延长其保质期。需要注意的是，车厘子不要与有强烈气味的食物一起存放，以免串味。
除了冷藏保存外，还可以尝试将车厘子冷冻保存。将清洗干净并沥干水分的车厘子放入密封容器内，直接放入冷冻室即可。冷冻保存虽然会改变部分口感，但依然能保留其基本风味，适合用于制作果汁或甜品。
通过以上方法，我们可以更好地保存车厘子，让其在较长时间内保持最佳状态。
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